sponsored links

A cĂ­m magyarĂĄzatra szorul, mert a "drob de miel" a hagyomĂĄnyos romĂĄn hĂşsvéti fogĂĄst jelenti, a bĂĄrĂĄnypĂĄstétomot, vagy bĂĄrĂĄnysajtot. És tény, hogy bĂĄrĂĄnyaprĂłlékbĂłl meg -hĂşsbĂłl mĂĄs az Ă­ze, teljesen mĂĄs az aromĂĄja, azért csirkébĂľl vagy egyéb hĂşsbĂłl is elkészĂ­thetĂľ. NĂĄlunk idén csirkébĂľl készĂźlt, és kissé mĂĄsképp, mint az eddig készĂ­tett drobjaim.

CsirkepĂĄstétom

HozzĂĄvalĂłk: 1 kg csirkemĂĄj, 30 dkg fĂľtt csirkehĂşs, 3 kĂśzepes vĂśrĂśshagyma, 2 teĂĄskanĂĄl pirospaprika, 4 nagy szelet kenyér (kb. 35 dkg), 2 csokor Ăşjhagyma, 1 nagy csokor petrezselyemzĂśld, 1 csokor kapor, 4-5 cikk ...